Salon de la Gastronomie Dijon 2026

Salon de la Gastronomie Dijon 2026 est un événement professionnel qui se tiendra du 13 au 16 novembre 2026 à Parc des Expositions de Dijon, Dijon, France. Cet événement réunit les acteurs du secteur gastronomie, salons & expositions autour de leurs solutions, équipements et services. ExpoWorld360 référence cet événement aux côtés des principaux salons professionnels d'Europe. Notre approche : ne pas s'arrêter au visiteur final mais documenter aussi l'écosystème technique — exposants, bureaux d'études, standistes, régisseurs, montage, logistique. Vous trouverez ici les informations pratiques de l'édition ainsi que les acteurs qui la rendent possible.

Le Salon de la Gastronomie de Dijon, capitale bourguignonne des saveurs. Produits du terroir, vins, dégustations.